Schneefräulein hat geschrieben:
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Es trifft zu, dass Vegetarismus n Privileg ist; das Thema ist halt komplexer als dargestellt. Hatte hier bereits was dazu geschrieben.
Leprechaun hat geschrieben:
Dazu aber auch nochmal der Punkt, dass vegane und vegetarische Ernährung ein modernes Privileg ist. Der Mensch ist von seiner Ausstattung und seinen Bedürfnissen hier für den Fleisch- und Grünzeugkonsum gemacht. Es ist möglich, auf Fleisch zu verzichten, aber halt auch nur dann, wenn man sich damit beschäftigt, mit welchem Zeug man jetzt seine Nährstoffe ausbalanciert, wie viel man braucht, und so weiter. Zu den Infos braucht man Zugang; das ist durchaus noch nicht so lange möglich. Vegetarismus in den 90ern war noch ganz anders als der heutige; da haben die Leute tatsächlich eher auf Verdacht einfach nur auf Fleisch verzichtet und alles andere so belassen, und waren dann halt mangelernährt. Das geht tatsächlich mieser aus, als wenn ein Omnivor zu viel Fleisch isst. Daher kommen auch diverse bis heute anhaltende Klischees. Heute ist die Ernährungsforschung erheblich fortgeschritten.
Das ist btw auch der Grund, warum Vegetarier heute meist gesünder leben als normale Menschen - sie beschäftigen sich mehr mit dem, was sie in sich reinschaufeln. Da kommt dann direkt ein anderes Klischee raus - diverse Vegetarier sind der Ansicht, dass omnivore Ernährung per se ungesünder wäre. Ist sie aber nicht. Genau wie beim Vegetarismus macht es nen gigantischen Unterschied, wie viel man sich mit seinem Essen beschäftigt.
Auch trifft zu, dass wir uns ne große Auswahl an Lebensmitteln erarbeitet habe. N Vegetarier ist nicht ausschließlich auf seine hiesige Landwirtschaft angewiesen; er kann sich, wie wir alle, auch an diversen Früchten und dergleichen bedienen, die nur auf der anderen Seite der Welt wachsen. Schonmal Kokosmilch benutzt?
Dieser Zustand ist aber recht neu. Die Großeltern-Diskussion ist n interessanter Ansatz. Natürlich unterscheidet sich das n bisschen nach Gegend, aber generell war Fleisch vor 100 Jahren tatsächlich noch deutlich wertvoller als heute; heute ist das günstigste, mit dem man sich voll ernähren kann, meist minderqualitatives Tiefkühl-Fleisch. Einige Großeltern werden sich sicher auf die neuen Gegebenheiten angepasst haben - aber in ihrer eigenen frühen Erwachsenzeit werden die meisten in ihre Mahlzeiten nur nen geringen Anteil Fleisch geworfen haben. Das ist auch gesünder; trotz der größeren Auswahl bewegen wir uns ja seit n paar Dekaden in ne schlechte Richtung bezüglich gesunder Ernährung.
rockdog hat geschrieben:
leider hab ich selbst die Erfahrung machen müssen das gerade bei vegetarierern veganern uä die menge an menschen sehr gross ist die keine andere Denkweise tolerieren. ich durfte mir da sprüche anhören die Richtung "tiermörder" und noch schlimmer unter die Gürtellinie gingen ...
Ist mir noch nie im Leben passiert (Zweifle jedoch nicht an, dass Vegetarier dich bereits oft attackiert haben), und ich kenne nen Truckload an Vegetariern. Bubble bringt sogar oft als Geschenk nonvegetarischen Süßkram mit, wenn sie hier herkommt.
Dreimal wöchentlich jedoch beobachte ich, wie das Gegenteil passiert. Dieser Thread, in dem wir gerade schreiben, existiert btw auch deswegen, weil es unseren Vegetariern ansonsten nicht möglich wäre, im Rezepte-Thread irgendwelche Empfehlungen auszutauschen, ohne dass Wolfsblut oder dergleichen sich einwirft und was in der Art von "Wieso sollte man denn bei nem Schnitzel das Fleisch ersetzen?" fragt. Gibt auch nach dem tausendsten mal noch Beifall:
KönigVonMünchen @ Thread zu Meinungen über UserDieser Zustand ist in den sozialen Netzwerken identisch.
Confirmation Bias spielt hier ne große Rolle; wenn jemand unter nen Peta-Post ein Bild von Bacon packt und sich selbst nen High Five verpasst, zählt man das als Fleischesser eher als chilligen Humor - wenn ein Vegetarier irgendwo anmerkt, dass es besser wäre, wenn alle Menschen Vegetarier wären, empfindet man das fast schon als Morddrohung, obwohl es faktisch korrekt ist.
Wolfsblut hat geschrieben:
Meine Großeltern kochen auch sehr oft mit Fleisch. Und sie sind in der DDR aufgewachsen.
Kochen sie auch oft Bananen?
Ich schwör, dass ich regelmäßig mal vergesse, dass du n Ossi bist.
Leprechaun @ Heute schon gelächelt? Der Witze-Thread
Wenn's nach manchen von denen geht, müsste ich schon lange tot bzw. mehrmals gestorben sein. Aber vermutlich bin ich das sogar und habe es nur nicht mitbekommen.
