Ich liebe es, zu backen Probiere häufig neue Rezepte aus, versuche mich an Sahnetorten und so weiter.
Kochen mach ich allerdings nicht so gerne, weiß auch nicht warum.

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Die Menschen haben den Hang, genau das zu tun, was am schlechtesten für sie ist.

Ich habe einen frischen Spitzkohl, was kann ich damit machen?

Und wie bereite ich frische Wachsbrechbohnen zu?

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Kein Gott, kein Staat, kein Vaterland,
keine Gesetze und auch kein Flaschenpfand!
Gegen Regierung und das Kapital,
die Grenzen weg, kein Mensch ist illegal!

Was hast du mit den Bohnen vor?

Zuerst an beiden Enden ein Stück abschneiden, dann ca. 15-20 Minuten kochen lassen. Danach kannst du sie dann für Salat nehmen, doer schön mit Zwiebeln und Speck braten.

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"Da wo bei anderen die Vorstellung von Liebe ist, ist bei mir nur ein schwarzes Loch... und dieses Loch wird gefickt."

Den Spitzkohl vorbereiten, indem man die äußeren Blätter und den Strunk entfernt. In Streifen schneiden, waschen, gut abtropfen lassen.

Butter in einer großen Pfanne erhitzen, gewürfelte Zwiebeln darin glasig dünsten, ein paar EL Wasser zugeben und den Spitzkohl zufügen. Salzen, pfeffern und bei geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten dünsten, zwischendurch umrühren.

In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abgießen. Den Schinken in Würfel schneiden.

Zum Schluss die Schinkenwürfel zum Spitzkohl in die Pfanne geben, Crème Fraiche unterrühren, mit Sahne, Gewürzen und Kräutern abschmecken (ich habe etwas getrocknete Petersilie dazu gegeben). Nudeln unterrühren.

Wer mag, kann vor dem Servieren noch Parmesan drüber reiben.

Heute will ich mal wieder backen (:

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So how can you tell me you're lonely,
And say for you that the sun don't shine?
Let me take you by the hand and lead you through the streets of London
I'll show you something to make you change your mind

Und was?

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If at first you don't succeed
Dust yourself off and try again

Korrektur:
Doch erst morgen und was keine Ahnung.
Eventuell eine Käsetorte (:

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So how can you tell me you're lonely,
And say for you that the sun don't shine?
Let me take you by the hand and lead you through the streets of London
I'll show you something to make you change your mind

Es wird jetzt eine Rüeblitorte und evt ein Knoblauchbrot.

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Let me take you by the hand and lead you through the streets of London
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Kochen eher, aber Muffins backen ist auch noch grade so ok.



TK Sachen gelingen mir zu 99% Ne Spaß, aber wenn mans kochen nennen kann, die Sachen von Maggi zB, die man mit so Tüten nach Anleitung zubereitet, kann ich eigentlich, weil ich dann weiß, wann und wie ich was machen muss und von was wieviel usw.. Aber nicht so extrem fleischige Sachen, ich hasse es nämlich rohes Fleisch anzufassen, zu schneiden.. anschauen ist eigentlich schon richtig eklig. Hähnchen geht noch grade so.


Schokolade für irgendwelche Glasuren, die man in der Mikro erhitzt, verbrennt bei mir eigentlich immer.

Ich hasse beides oder bin zu faul wie auch immer. Da ich eh alleine wohne wüsste ich nichtmal was ich kochen soll , was ich mit den Resten anstellen soll und außérdem dauert mir das viel zu lange. Bei mir heiß´ts Tüte oder Dose auf und drauf los gegessen, höchstens noch was in der ikrowelle oder im Backofen machen. Hab aber letztens für meinen Opa eine Philadelphia-Torte gebacken die echt geil geschmeckt hat.

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Bei jedem Atemzug stehen wir vor der Wahl das Leben zu umarmen, oder auf das Glück zu warten.

Ich liebe es eigentlich zu kochen, auch wenn ich öfters Mal was total verhunze. Mir schmeckt es dann meistens auch, bei meiner Familie kann ich das nicht so bewerten, ich glaube, mal mehr, mal weniger. Backen allerdings hasse ich wie die Pest.

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Atlético Madrid +++ Southampton FC +++ Fortuna Düsseldorf
Sympathie: Swansea City!

Kennt ihr das Fix für Chili con Carne?

Was macht man dazu, Nudeln oder Kartoffeln?

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Kein Gott, kein Staat, kein Vaterland,
keine Gesetze und auch kein Flaschenpfand!
Gegen Regierung und das Kapital,
die Grenzen weg, kein Mensch ist illegal!

Bei uns keins von beidem, Mama macht immer Reis dazu.

Stimmt, Reis ist auch gut. Danke!

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keine Gesetze und auch kein Flaschenpfand!
Gegen Regierung und das Kapital,
die Grenzen weg, kein Mensch ist illegal!