Du hast in der Türkei "Kebab Teller" gelesen? Ich wusste gar nicht, dass "Teller" ein türkisches Wort ist!
("Kebab" ist übrigens auch deutsch; auf türkisch heißt es "kebap".)

Will sagen: Übersetzungen auf Karten in "Touristen-Restaurants" an Touristen-Orten sind meist "touristenkonform". Beim türkischen Restaurant in meiner Nähe bestelle ich jedenfalls ggf. eine "Portion (türk.: porsiyon) Döner Kebap". Das scheint mir auch sinnvoller, denn ohne den "Döner" ist ja nicht wirklich viel über die Zubereitung gesagt, da könnte er mir auch einen Hackfleischspieß ("Adana Kebap") bringen.

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»Was kostet die Welt?«
…
»Oh. Dann ne kleine Limo, bitte!«

Obwohl der Thread schon alt ist, dachte ich mal, ich schreib hier was rein. :>

Finde türkische Küche nicht so toll und esse eigentlich kaum was wirklich türkisches. Außerdem sind die Süßspeisen mal extrem süß. Aber meine Freunde mögen alle Poca & Lahmancun. Außerdem ist eine ein totaler Kisirfan, kann ich ihr aber nicht übel nehmen.
Und Cacık & Ayran ist sowieso das beste überhaupt.

Oh ja, die beiden ( vor allem Ayran) mag ich auch!

Ansonsten kenne ich aber glaube ich nur Döner aus der türkischen Küche, und das schmeckt mir gut ( zumindest in der vegetarischen Variante)!

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„Eine mächtige Flamme entsteht aus einem winzigen Funken." Dante Alighieri
Danke, Josef!

Wat???????
Beste!

Extrem süße Nachspeisen sind typisch für Länder, in denen scharf gegessen wird. Gibt nichts besseres zum Neutralisieren.
Lahmacun würde ich auch so gerne mal wieder essen, blödes Hackfleisch Und Bulgursalat ist echt herrlich.

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‎"Sie wollte mit Rumo leben, mit Rumo zusammen alt werden, sterben und sich schließlich mit ihm im Universum auflösen, wenn die Welt auseinanderfiel."
Wer wissen will, wie es nach Die Rückkehr der Jedi-Ritter weiterging: http://starwars.neuvertonung.de/hsp.php (und wer mal meine Stimme hören möchte : D)

Deswegen sind die Leute wohl so fett dort.
Da würde ich sagen, einfach mal selber machen. Ist aber nicht so einfach, weil man dafür son spezielles Grill braucht. Oder vielleicht mal beim Türken fragen. :>


Ach ja, wenn ihr mal in einem türkischen Supermarkt seid, dann probiert mal die Frucht 'Yenidünya'. Hab keine Ahnung wie sie auf Deutsch heißt und kann mich nicht daran erinnern, das mal im Supermarkt gesehen zu haben, schmeckt aber geil. :>

Woah, grad vorhin erstmals Ayran probiert. Gott ist das eklig. Dachte erst ich trinke verschimmelte Sahne, bis ich draufgekommen bin, dass der Geschmack salzig und nicht sauer ist. Mehr als n paar Schluck konnte ich mir davon nicht geben.

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a thing of beauty, I know
will never fade away

Hab mich bis jetzt nie getraut das zu trinken, weils so ekelhaft ausschaut und stinkt

Ayran find ich auch richtig ekelhaft, während ich türkische Speisen alle ganz hervorragend finde. Die Plörre ist wirklich fies - nie wieder!

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»Was kostet die Welt?«
…
»Oh. Dann ne kleine Limo, bitte!«

Ich wusste vorher nicht exakt was das ist; ein Dönerladen hat das gratis zu Dönern verteilt. Habs guter Dinge probiert, weil ich halt von irgendeinem Milchgetränk mit Flavour ausging. Aber Salzflavour, darauf muss man erstmal kommen.

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Selbstgemachter schmeckt besser. Finde diese fertigen zu salzig.

Welches Fleisch ist auf nem Döner am besten?

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Kalbfleisch. Lammfleisch, was in der Türkei traditionell üblich ist, hab ich hierzulande allerdings noch nicht bekommen, ist sicher auch geil.
Diesen inzwischen leider fast überall angebotenen Geflügeldöner ess ich gar nicht mehr, seit es bei uns gleich zwei Straßen weiter eine Dönerbude mit Kalbfleisch gibt.

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»Was kostet die Welt?«
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Rind/Kalb und Hähnchen gibts hier eigentlich überall beides; ich wechsle da immer mal ab was ich mir hole weil beides gut ist. Andere Sorten gibts scheints seltener.

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Lamm, einfach, weil Lamm allgemein das beste Fleisch ist, dass es gibt.

Und ich habe noch nie einen Hähnchendöner gesehen? Alle Döner die ich bis dato gegessen haben, waren aus Lamm, Kalb oder einer Mischung aus beidem.

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"I asked you for one more miracle. I asked you to stop being dead." - "I heard you."