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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 17:51 
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Zum BeitragTransalpin hat geschrieben:
Eigentlich sollte "Berliner" ja nur die Kurzform von "Berliner Ballen" sein, letzteres sagt wirklich kaum jemand. Aber kennen sollte man es :nerd:

Ne, von "Berliner Pfannkuchen". :nerd: :tongue:

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»Was kostet die Welt?«

»Oh. Dann ne kleine Limo, bitte!«


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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 17:55 
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Zum BeitragDer_Pate hat geschrieben:
Ne, von "Berliner Pfannkuchen". :nerd: :tongue:

Ein Pfannkuchen ist hier im Ruhrgebiet aber was ganz anderes, daher nicht verwendbar als Bezeichnung für einen Berliner :nerd:

Wiki meint:
Im Bereich Ruhrgebiet/Sauerland/Niederrhein selten auch Berliner Ballen.

Gibt es wohl wirklich nur hier :laugh:


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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 17:56 
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Wie sagt ihr zur Brotscheibe? (Bemme, Stulle, etc.)

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BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 17:57 
Pinkie Pie
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Zum BeitragDer_Pate hat geschrieben:
Huch! "Berliner Ballen" für nen Krapfen (= bairische Bezeichnung) hab jetzt wiederum ich in meinem ganzen Leben definitiv noch nie gehört! :oO: Sicher dass das eine menschliche Sprache ist, in der man das sagt? :oO: :tongue: :nerd:
Einfach nur "Berliner" oder auch "Berliner Pfannkuchen" ist mir da schon deutlich bekannter.


Ja, ganz sicher. :nerd:
Das steht sogar auf den Schildchen, mit denen man sie bewirbt. :D

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it's my ass kicking outfit, bitch


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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 17:58 
Pinkie Pie
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Zum BeitragTransalpin hat geschrieben:
Ein Pfannkuchen ist hier im Ruhrgebiet aber was ganz anderes, daher nicht verwendbar als Bezeichnung für einen Berliner :nerd:

Bei uns auch, wir sagen zu den "Berlinern" ja auch einfach Krapfen. Damit sind wir sowieso allen anderen überlegen, wie immer. :ninja: :laugh:

Zum BeitragLati hat geschrieben:
Wie sagt ihr zur Brotscheibe? (Bemme, Stulle, etc.)

What the f*ck, "Brotscheibe" = "Stulle"? Wo sagt man denn sowas? :oO: Ich bin mir eigentlich sicher, dass "Bemme" oder "Stulle" einen Belag erfordert, in der Regel Butter. Und zum Butterbrot sagen wir - einfallsreich wie wir nunmal sind - einfach Butterbrot. :ninja:

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Zuletzt geändert von Der_Pate am Mi 9. Okt 2013, 18:01, insgesamt 1-mal geändert.

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BeitragDieser Beitrag wurde gelöscht durch Der_Pate am Mi 9. Okt 2013, 18:01.
Grund: Doppelpost
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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 18:01 
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Zum BeitragLati hat geschrieben:
Wie sagt ihr zur Brotscheibe? (Bemme, Stulle, etc.)

Zur einfachen Scheibe Brot oder der belegten Version? Ersteres ist eine Scheibe Brot, alles andere ist Wurst/Käse/Honig/Wasauchimmerbrot oder ein Brot mit xy. Bemme kenn ich gar nicht, Stulle sagt mir zwar was, das sagt hier aber niemand.

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Obacht, ich hau' dich mit dem Zollstock, Kleiner!


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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 18:04 
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Zum BeitragLati hat geschrieben:
Wie sagt ihr zur Brotscheibe? (Bemme, Stulle, etc.)

Brotscheibe oder Scheibe Brot :nerd: Auf's Butterbrot - oder Schnitte - gehört ja was drauf.

Zum BeitragDer_Pate hat geschrieben:
Bei uns auch, wir sagen zu den "Berlinern" ja auch einfach Krapfen. Damit sind wir sowieso allen anderen überlegen, wie immer. :ninja: :laugh:

Krapfen wäre bei uns, wenn ich richtig liege, Quarkbällchen. Die Bezeichnung "Püfferchen" mag ich dafür allerdings wesentlich mehr :laugh:


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BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 18:41 
Pinkie Pie
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Finde "Meerrettich" so schrecklich. Wir sagen "Kren" dazu, klingt 1000000 mal besser.

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If the sun was God, I'd be covered in faith,
If the ocean was the devil, I'd be covered in hate


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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 18:50 
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Zum Beitragpmfj hat geschrieben:
Finde "Meerrettich" so schrecklich. Wir sagen "Kren" dazu, klingt 1000000 mal besser.

Definitiv! Wer "Meerrettich" sagt, frisst bestimmt auch kleine Kinder paniertes Schnitzel mit Saft (Sauce)! :ninja: :laugh:

Achja, zum panierten Schnitzel mit Saft: Eine österreichische Bekannte hat mir erzählt, sie hätte gehört, in Norddeutschland würde man sowas tatsächlich essen?! :oO: Kann das jemand bestätigen oder, was mir lieber wäre, widerlegen? :oO: :laugh:

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Zuletzt geändert von Der_Pate am Mi 9. Okt 2013, 18:56, insgesamt 2-mal geändert.
Grund: naja, nicht ganz so krass ;-)


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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 18:53 
Flamingo
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Zum Beitragpmfj hat geschrieben:
Finde "Meerrettich" so schrecklich. Wir sagen "Kren" dazu, klingt 1000000 mal besser.


Den Begriff höre ich gerade zum ersten Mal... also Kren.

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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 18:55 
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Zum BeitragNinio hat geschrieben:
Den Begriff höre ich gerade zum ersten Mal... also Kren.

Der "cren" hats sogar bis nach Italien geschafft, und die haben ja bekanntlich Ahnung von gutem Essen! :girl:

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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 19:05 
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Zum BeitragDer_Pate hat geschrieben:
Bei uns auch, wir sagen zu den "Berlinern" ja auch einfach Krapfen. Damit sind wir sowieso allen anderen überlegen, wie immer. :ninja: :laugh:

Völlig unsinnig.
Was sagt ihr dann bitte zu echten Krapfen?
Spoiler:
Image

Eigene Wörter gut und schön, aber vertauschte Namen finde ich zum kotzen.

Zum BeitragDer_Pate hat geschrieben:
What the f*ck, "Brotscheibe" = "Stulle"? Wo sagt man denn sowas? :oO: Ich bin mir eigentlich sicher, dass "Bemme" oder "Stulle" einen Belag erfordert, in der Regel Butter. Und zum Butterbrot sagen wir - einfallsreich wie wir nunmal sind - einfach Butterbrot. :ninja:

Kenne alle Bezeichnungen.

Zum BeitragDer_Pate hat geschrieben:
Der "cren" hats sogar bis nach Italien geschafft, und die haben ja bekanntlich Ahnung von gutem Essen! :girl:

Und was genau soll das jetzt aussagen?
Das offizielle deutsche Wort, was im Duden steht und auch im Herbarium ist nunmal Meerrettich. Tut mir ja Leid für dich, aber so ist es eben.

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“And buried deep beneath the waves
Betrayed by family
To his nation, with his last breath, cried
»Beware the Daughter of the Sea«”


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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 19:13 
Pinkie Pie
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Zum BeitragWolfsblut hat geschrieben:
Was sagt ihr dann bitte zu echten Krapfen?
Spoiler:

Eigene Wörter gut und schön, aber vertauschte Namen finde ich zum kotzen.

Ich hab keine Ahnung, was das auf dem Bild für eine Speise sein soll. :laugh: Edit: Oder sollen das Beignets sein? Wird bei uns tatsächlich kaum gereicht, daher keine Verwechslungsgefahr vorhanden. Und wenn, dann als "ausgebackene [Inhalt einfügen]" oder eben unter dem internationalen Küchenbegriff Beignet.

Zum BeitragWolfsblut hat geschrieben:
Das offizielle deutsche Wort, was im Duden steht und auch im Herbarium ist nunmal Meerrettich. Tut mir ja Leid für dich, aber so ist es eben.

Gleich spring ich aus dem Fenster! Ich glaub langsam wirklich, Du willst einfach nicht verstehen, dass es "das Deutsch" nicht gibt und das demnach auch nicht das, was die Leute bei Dir zuhause sagen, "das Deutsch" ist.
Schlag den Duden auf, wenn Du Dich schon darauf berufst: Kren steht genauso drin wie Meerrettich. Mit dem Vermerk "süddeutsch/österreichisch". Leider ist die Sprache, die man dort spricht, auch Deutsch, auch wenn das vielleicht nicht in Dein Weltbild passt, und da Dialekt nicht im Duden erfasst ist, handelt es sich auch nicht um einen Dialektausdruck.

Nicht umsonst heißt der Thread "regionale Küchenbegriffe". Wenn Du hier bei jedem dritten Wort um die Ecke kommst mit einem Satz à la "Aber auf Deutsch heißt das so ...", dann können wir den Thread auch einfach umbenennen in: "Fragt den erleuchteten Wolfsblut, wie die Speisen, die ihr esst, richtig heißen." :nerd: :laugh:

Dass mein "Nur 'Kren' ist richtig!!!!" von oben als ironisch erkennbar ist, hatte ich der Formulierung und der Smilies wegen vorausgesetzt. Sollte das ernst genommen worden sein, bitte ich das zu entschuldigen.

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Zuletzt geändert von Der_Pate am Mi 9. Okt 2013, 19:19, insgesamt 3-mal geändert.
Grund: Klarnamen


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Männlich 
BeitragVerfasst: Mi 9. Okt 2013, 19:16 
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Zum BeitragDer_Pate hat geschrieben:
Achja, zum panierten Schnitzel mit Saft: Eine österreichische Bekannte hat mir erzählt, sie hätte gehört, in Norddeutschland würde man sowas tatsächlich essen?! :oO: Kann das jemand bestätigen oder, was mir lieber wäre, widerlegen? :oO: :laugh:

Ja, es gibt wirklich Leute, die panierte Schnitzel mit irgendwelchen Saucen essen, tut mir Leid für dein Weltbild, ich versteh es auch nicht :mellow:


Aus aktuellem Anlass: Wer kennt den Begriff "Stutenkerl"? Oder wahlweise wer kennt ihn nicht? :nerd:


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