00Schneider hat geschrieben:... Hydroskopisch ..
Es heißt "hygroskopisch"
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| Autor: | Nemesis [ Mi 9. Mär 2016, 22:59 ] |
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| 00Schneider hat geschrieben: ... Hydroskopisch .. Es heißt "hygroskopisch"
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| Autor: | 00Schneider [ Mi 9. Mär 2016, 23:04 ] |
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Pardon, mir wurde das nur innerhalb eines Gespräches erklärt und da klang es nach Hydro, was ja wegen Wasser auch SInn gemachth ätte 
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| Autor: | Brexpiprazole [ Mo 14. Mär 2016, 20:49 ] |
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| KönigVonMünchen hat geschrieben: Ich gebe ins gesalzene Wasser auch gerne noch zwei, drei Scheiben Ingwer und eine Chilischote, denn den Geschmack, den die Nudel während des Kochens in sich aufsaugt, kriegt man danach nicht mehr rein. Die Grundidee kommt gut; ich hab mir eben mal meine Nudeln mit nem Schuss Tabasco im Wasser gekocht. Sehr gut rausschmeckbar. Ich steh drauf; Chili muss mir auch mal noch geben.
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| Autor: | Misery [ Mo 14. Mär 2016, 20:55 ] |
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Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver und Basilikum ist so das Good to Go Packet bei mir. Rest muss nicht sein, kann aber. |
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| Autor: | Wolfsblvt [ Di 15. Mär 2016, 01:20 ] |
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Zählt Wasabi eigentlich als Gewürz? |
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| Autor: | KönigVonMünchen [ Mi 16. Mär 2016, 00:08 ] |
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Ja. |
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| Autor: | MacGyver [ Sa 9. Apr 2016, 16:31 ] |
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Gestern fiel das Organo-Gewürz runter auf die Fliesen, natürlich kaputt. Schnell die Scherben weggemacht und wer lag danach im Oregano und suhlte sich darin? Die Katze. Wirkte etwas high, wie auf Baldrian und danach roch es halt überall wo die Katze war nach Pizza.
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| Autor: | Brexpiprazole [ Mi 28. Sep 2016, 15:00 ] |
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Gibt ja Leute, die sich Nachos, Chips oder so zerstoßen und das Zeug dann in ne leere Pfeffermühle packen. Eigentlich ne coole Idee. |
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| Autor: | Wolfsblvt [ Mi 28. Sep 2016, 15:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
| Leprechaun hat geschrieben: Gibt ja Leute, die sich Nachos, Chips oder so zerstoßen und das Zeug dann in ne leere Pfeffermühle packen. Eigentlich ne coole Idee. Die bestehen doch eh zu großem Teil aus Salz und Gewürzen. Macht Sinn. Müsste mir auf meine nächste Pizza mal Nachos schmeißen. |
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| Autor: | Bubble [ Mo 13. Mär 2017, 13:26 ] |
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Die Gewürze von justspices sind so geil. |
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| Autor: | Der_Pate [ Fr 17. Mär 2017, 19:20 ] |
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Sumach ist der Über-Shit, vor allem für Joghurt-Dips aller Art. Sumach hat einen säuerlichen Geschmack, man sagt auch Essigbaum. (Wobei das Gewürz irgendwie von ner anderen Unterart stammt als der, die als "Essigbaum" bezeichnet wird, aber wayne.) In türkischen Restaurants ist das als Tischgewürz verbreitet. Ist halt ganz geil zum Nachwürzen, weil es besser zu dosieren und auf dem Teller zu vermischen ist, als wenn da ne Flasche Essig stünde. |
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| Autor: | Glückskind [ Sa 22. Apr 2017, 20:31 ] |
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| Latias hat geschrieben: Ich kenne zwar die Gewürzregale im Rewe zum Beispiel, aber ich hätte nicht gedacht, dass jemand so viel Kram Zuhause hat. da gibt's ja auch sowas wie Dönergewürz oder so, ich mein, wer benutzt soviel?  Supermarkt-Zeug hab ich kaum. Dafür durchforste ich regelmäßig sämtliche Gewürzstände auf Märkten und Messen, bin Stammkunde in diversen Onlineshops usw. Zuletzt habe ich jetzt Just Spices für mich entdeckt, die auch einige interessante Mischungen haben. Und zu den Gewürzen kommen dann eben noch die ganzen Kräutertöpfchen. Es gibt soooo tolle Sachen 
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| Autor: | 00Schneider [ Sa 22. Apr 2017, 20:38 ] |
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Hast du Ankerkraut schon ausprobiert? Also den gleichnamigen Händler. |
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| Autor: | Glückskind [ Sa 22. Apr 2017, 20:51 ] |
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| 00Schneider hat geschrieben: Hast du Ankerkraut schon ausprobiert? Also den gleichnamigen Händler. Nein, aber ich hab eben mal reingeschaut und find da schon tolle Sachen... Himmel, ich kann nicht schon wieder bestellen  Mein Schrank platzt aus allen Nähten und ich hab mir fest vorgenommen, nichts mehr zu kaufen, bis wir im Haus wohnen, da ich da dann endlich mehr Platz habe Werd mir das auf jeden Fall mal vormerken. Ich hab ja vor allem eine kleine Curry-Sucht. Habe mehrere verschiedene und mein Vater bringt mir auch immer wieder welches aus seinen Urlauben mit. |
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| Autor: | Latias [ So 23. Apr 2017, 15:35 ] |
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| Glückskind hat geschrieben: Supermarkt-Zeug hab ich kaum. Dafür durchforste ich regelmäßig sämtliche Gewürzstände auf Märkten und Messen, bin Stammkunde in diversen Onlineshops usw. Zuletzt habe ich jetzt Just Spices für mich entdeckt, die auch einige interessante Mischungen haben. Und zu den Gewürzen kommen dann eben noch die ganzen Kräutertöpfchen. Es gibt soooo tolle Sachen Sind Gewürze von Märkten und Onlineshops nicht extrem teuer? Bin ja immer schon erstaunt, dass so ein kleines Ding oft 2-3€ kostet. 
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