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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:07 
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 Betreff des Beitrags: Vapiano

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Fast Food und Selbstbedienung, aber italienisches, hochwertigeres Essen.
Eine Kombination, die manchen merkwürdig erscheinen mag, aber sie scheint doch zu fruchten. Gerade bei Jugendlichen ist die Kette sehr beliebt, vor allem weil sie für Restaurant-Essen sehr günstig ist und es halt doch ein wenig mehr als Standard-Fast Food gibt.

Wart ihr schon einmal in einem Vapiano?
Mögt ihr es? Was sagt ihr dazu?

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Zuletzt geändert von Wolfsblvt am Sa 18. Apr 2015, 13:43, insgesamt 1-mal geändert.

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:07 
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Ist das ne Kette? Wo ist die Relevanz; wie groß ist das? Noch nie gehört.

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:09 
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Zum BeitragLeprechaun hat geschrieben:
Ist das ne Kette? Wo ist die Relevanz?

Es ist eine Kette, die heutzutage ähnliche Aufmerksamkeit besitzt wie Subway oder andere auch.
Im Forum wurde sie diverse Male bereits erwähnt und es gibt viele Leute, die schon im Vapiano waren.

Ein Thread ist also durchaus in Ordnung, würde ich mal sagen.
Relevanter als einige Videospiele ist das für das Forum sicherlich.

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:11 
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Nen Thread aufmachen kann man über alles; ich wollte nicht wissen wo das fürs Forum relevant ist, sondern wo überhaupt. Wie gesagt habe ich noch nichtmal überhaupt was davon gehört. Wie groß ist die Kette? Wo gibts das? Was ist der Unterschied zu allen anderen Ketten, die von sich behaupten, anders als alle anderen zu sein?
//Okay, ich habe selbst gesucht. Die nächsten Filialen sind in Köln und Düsseldorf, generell gibt es Filialen v.a. in Großstädten, hauptsächlich in Deutschland. Kommt also gerade erst; ich schau dann rein, wenn die Kette etwas größer ist.
Subway ist da vom Bekanntheitsgrad aktuell noch ein schlechter Vergleich.

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:18 
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Zum BeitragLeprechaun hat geschrieben:
Wie groß ist die Kette? Wo gibts das? Was ist der Unterschied zu allen anderen Ketten, die von sich behaupten, anders als alle anderen zu sein?

Die Kette kommt aus Deutschland, ist mittlerweile aber weit international vertreten. Es gibt an die 200 Filialen, soweit ich das sehe, vor allem halt in den größeren Städten, an zentralen Punkten, in den Innenstädten.

Der Unterschied ist hier, dass du normales Restaurant-Essen bekommst. Pizza, Salat, Nudeln, wie man es in einem italienischen Restaurant kriegt, aber eben nicht an deinen Tisch, sondern du bestellst das an einer Theke. Das Geld wird auf eine Art Karte eingescannt, die du am Eingang bekommst. Für deine Pizza hast du dann noch diverse frische Kräuterpflanzen, die du dir drübermachen kannst (aus dem Topf pflücken), Streuer mit Gewürzen, und so weiter. Getränke gibt es an einer Extra Theke, weitere Sachen kannst du dir auch aus einer Selbstbedienungsbar holen.

Das Restaurant ist mit Stehsitzen, Bänken und so weiter aufgebaut wie man es normalerweise von chinesischen Restaurants kennt.

Es ist halt ein interessanter Mix aus modernen Fast-Food-Restaurants und echten Restaurants, der sich preislich in der günstigen Gegend ansiedelt.
Beliebt ist es vor allem, weil man eben eine große Auswahl an ziemlich leckerem Essen mit frischen Zutaten, frischen Kräutern, etc hat.

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:21 
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Also nichts neues am Konzept an sich, aber halt eingeschränkt auf italienisches Essen und beliebt bei Hipstern. Keine Kritik; so fing auch Subway damals an.
140 Restaurants in 28 hauptsächlich europäischen Ländern auf internationale Verbreitung und fast 200 Restaurants zu runden, ist etwas gewagt, aber vielleicht kommts ja noch.

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:26 
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Ich war da ja neulich das erste Mal drin. Geschmacklich konnte ich nicht meckern, muss ich gestehen. Anstehen ist halt scheiße, wenn es gerade nicht einigermaßen leer ist und das Flair ist halt auch nichts, wo man das Gefühl hat, länger willkommen zu sein. Aber kann man schon mal hingehen mit Freunden, wenn man Bock auf Pasta hat und kein geiler Italiener in der Nähe ist.


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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:37 
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Zum BeitragLeprechaun hat geschrieben:
140 Restaurants in 28 hauptsächlich europäischen Ländern auf internationale Verbreitung und fast 200 Restaurants zu runden, ist etwas gewagt, aber vielleicht kommts ja noch.

Die 140 Restaurants sind halt von 2011. Ich habe keine aktuelle Zahl gefunden, weiß aber, dass es neue Restaurants gibt. 200 war da nur eine gerundete Vermutung, jo.
Hast du aktuelle Zahlen gefunden?

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 00:46 
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Die 140 passen; 2011 hat Nummer 100 aufgemacht. In Wien gibts mittlerweile zwei davon, vermutlich kennst du es also durch Blackened. Sehr bekannt ist die Kette aber noch nicht; besonders nicht so verbreitet wie Subway, wovon es 42.761 Filialen (also 305-fach so viele wie bei Vapiano) in 94 Ländern gibt. Subway ist, noch vor McDonald's, die größte Fast Food-Kette der Welt; der Vergleich hinkt also. In Deutschland wurde Subway in den 2000ern populär; die ersten Kunden waren auch da wie gesagt Hipster. Bzw. damals eher Beatniks.
Vapiano ist also ne kleine, aktuell kommende Kette, die im jetzigen Zustand entweder absaufen oder boomen kann. Hier angekommen ist sie noch nicht, vertreten und beliebt ist sie aktuell eher nur in sehr großen Städten. Bin ich mal in Düsseldorf, schaue ich also evtl. mal rein.

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 01:10 
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Zum BeitragWolfsblut hat geschrieben:
Die 140 Restaurants sind halt von 2011. Ich habe keine aktuelle Zahl gefunden, weiß aber, dass es neue Restaurants gibt. 200 war da nur eine gerundete Vermutung, jo.
Hast du aktuelle Zahlen gefunden?

Die aktuellste Zahl, die ich gefunden hab, ist 152. Stand: August 2014

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 01:49 
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Wir haben eine Filiale hier, ich glaube ich war mal auf einem Geburtstag da essen. Mein Freund hat da mal gekellnert und hygienisch soll das wohl echt nicht so geil sein. Müsste ich halt abwägen wenn ich Bock hätte, öfter dorthin zu gehen, aber das Bedürfnis hab ich sowieso nicht.

Das Essen damals hat aber glaube ich annehmbar geschmeckt.

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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 06:04 
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Hochwertig???

Es schmeckt fad, ist überlaufen, fad, überteuert für die entsprechende (nicht)Leistung, fad.


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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 06:53 
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Ich find das Essen eigentlich recht gut, es sind halt immer viel zu viele Leute dort.


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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 07:30 
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Zum Beitragtreinifedreztuneb hat geschrieben:
Hochwertig???

"Hochwertiger" (als McDonald's oder Burger King), schrieb Wolfsblut. Dem kann man wohl zustimmen.
Eher weniger zustimmen kann man dagegen wohl der Bezeichnung "Fast Food", eingedenk des Umstandes, dass mir bislang jeder, der dort zum Essen war, erzählt hat, dass man dort gefühlt stundenlang anstehen muss (vgl. auch Capnam oben). Das "Fast" mag hier möglicherweise ein Teil des eigenen Konzepts sein; man muss dann jedoch wohl konstatieren, dass die Kette tagtäglich an der Umsetzung des eigenen Konzepts scheitert.
Ich persönlich war nur einmal im Vapiano und das nicht zum essen. Wir waren mit einer Gruppe von mehreren Leuten am späteren Abend unterwegs und ein Teil wollte unbedingt da rein. Ich bin dann da mal rein, war schon von der Chipkarte, die man mir andrehen wollte, genervt, und bin dann fast in Ohnmacht gefallen, als ich die lange Schlange gesehen hab. Zusammen mit ein paar anderen hab ich mir dann gegenüber einen Döner geholt. Als wir mit dem Essen fertig, hatte die Vapiano-Gruppe noch nicht einmal was auf dem Teller. Wir sind dann irgendwann heimgegangen, weil wir nicht mehr den ganzen Abend da warten wollen. Ob die Leute im Vapiano noch etwas zu essen bekommen haben, bevor sie in der Warteschlange den Hungertod gestorben sind, ist mir - da die Personen nicht zu meinem Freundeskreis gehören - nicht bekannt.

Und da ich das mit dem ewigen Anstehen nicht nur in diesem einen Fall selbst erlebt habe, sondern auch sonst immer wieder höre, verstehe ich nicht so ganz, warum irgendjemand zu Vapiano geht. Ich gehe einfach mal davon aus, dass es stimmt, was die meisten sagen, und die Nudeln da wirklich absolut akzeptabel und wohlschmeckend sind. Ich gehe aber auch davon aus, dass das nicht die besten Nudeln der Stadt oder der Welt sind, die ein so langes Anstehen rechtfertigen würden. Zumal der Laden ja nun auch nicht spottbillig ist, dass man die Warterei auf diese Weise rechtfertigen würde. Zumal ja noch hinzu kommt, dass man, wenn man mit einer Gruppe essen geht, fast nie gleichzeitig was zu essen haben dürfte.
Irgendetwas scheint Vapiano also im Marketing verdammt richtig zu machen, damit da trotz beschissenem (oder zumindest beschissen umgesetztem) Konzept massenhaft Leute reinströmen. Was genau sie richtig machen, kann ich aber nicht sagen, da mir Vapiano-Werbung bisher nur flüchtig in Form von völlig beliebigen und austauschbaren Flyern begegnet ist; keine Ahnung, wie die sonst so werben und was die Leute daran reizt, sich dort in die Schlange zu stellen.
Vorstellen kann ich mir jedenfalls, dass Vapiano vor allem bei Leuten zieht, die sich zu fein, zu elitär und vor allem zu pseudo-gesundheitsbewusst für McDonald's, aber gleichzeitig zu geizig oder zu jugendlich und zu yolo für ein richtiges Restaurant sind.

______________________
»Was kostet die Welt?«

»Oh. Dann ne kleine Limo, bitte!«


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BeitragVerfasst: Sa 18. Apr 2015, 08:11 
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Zum BeitragDer_Pate hat geschrieben:
"Hochwertiger" (als McDonald's oder Burger King), schrieb Wolfsblut.


Fast Food und Selbstbedienung, aber italienisches, hochwertigeres Essen


nein.


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