Weniger Fleisch
Grüne wollen Veggie Day in Kantinen zur Pflicht machen

Die Grünen wollen, dass in öffentlichen Kantinen an einem Tag in der Woche nur vegetarisches oder veganes Essen angeboten wird. Sie wollen so Umwelt und Tiere schonen. Umweltschützer unterstützen den Plan – und gehen in ihren Forderungen noch weiter.
Die Grünen wollen laut einem Bericht der „Bild“-Zeitung vom Montag nach der Bundestagswahl einen fleischlosen Tag in Kantinen einführen. An dem sogenannten Veggie Day solle einmal pro Woche ausschließlich vegetarisch und vegan gekocht werden.

Die Vorsitzende der Grünen-Bundestagsfraktion, Renate Künast, sagte der Zeitung: „Ein Veggie Day ist ein wunderbarer Tag zum Ausprobieren, wie wir uns mal ohne Fleisch und Wurst ernähren. Vegetarisch kochen ist nämlich mehr, als nur das Fleisch weg lassen.“ Es sei auch gut für das Klima und trage zu mehr Qualität und artgerechter Tierhaltung bei. Im Programm für die Bundestagswahl verlangen die Grünen, ein Veggie Day solle „zum Standard werden“.

Mit dem Vegetariertag wolle die Partei den Fleischkonsum der Bundesbürger senken. Der Bund für Umwelt und Naturschutz (Bund) unterstützt das Vorhaben der Grünen. Der Verbandsvorsitzende Hubert Weiger sagte der Zeitung: „Wir fordern einen fleischfreien Tag und mindestens 20 Prozent Bio- und Neulandfleisch in öffentlichen Kantinen bis 2015.“ Tierquälerei in Massentierhaltungen gehöre verboten, so Weiger. Damit steige auch der Fleischpreis auf ein faires Niveau für Tiere und Umwelt.

Quelle: http://www.focus.de/politik/deutschland ... 62625.html