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Weiblich 
BeitragVerfasst: So 3. Apr 2016, 23:20 
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Finde Couscous halt irgendwie doof, weil es immer gleich schmeckt. Da kann man so viel variieren wie man will, am Ende schmeckt es trotzdem immer gleich. Nach Couscous eben.
Könnt ich mir genauso einen Erde-Salat machen. :mellow:


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Weiblich 
BeitragVerfasst: So 3. Apr 2016, 23:22 
Pinkie Pie
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Zum Beitraglifesucker hat geschrieben:
Finde Couscous halt irgendwie doof, weil es immer gleich schmeckt. Da kann man so viel variieren wie man will, am Ende schmeckt es trotzdem immer gleich. Nach Couscous eben.
Könnt ich mir genauso einen Erde-Salat machen. :mellow:

Nah, mit Gewürzen schmeckt das schon anders.

Könnte mir auch Chiapudding oder so vorstellen. Kann man ja noch Obst zu geben.


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Weiblich 
BeitragVerfasst: So 3. Apr 2016, 23:22 
Pinkie Pie
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Zum Beitraglifesucker hat geschrieben:
Finde Couscous halt irgendwie doof, weil es immer gleich schmeckt. Da kann man so viel variieren wie man will, am Ende schmeckt es trotzdem immer gleich. Nach Couscous eben.
Könnt ich mir genauso einen Erde-Salat machen. :mellow:


Hö? Couscous schmeckt doch nicht nach Erde und schmeckt je nachdem wie er gemacht oder gewürzt ist immer anders. Den kann man ja sogar süß machen.

Da fällt mir noch Milchreis ein. Mit Obst dazu halt.

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Wenn auf der Erde die Liebe herrschte, wären alle Gesetze entbehrlich.
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Männlich 
BeitragVerfasst: So 3. Apr 2016, 23:23 
Hello Kitty
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Sollte halt in Brühe und nicht in Wasser ziehen, das ist schonmal 90% des Geschmacks. Gemüse vorher kurz anbraten wirkt auch wunder.


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Weiblich 
BeitragVerfasst: So 3. Apr 2016, 23:23 
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Zum BeitragMay hat geschrieben:
Nah, mit Gewürzen schmeckt das schon anders.


Meh.
Ähnlich anders wie wenn ich mir Nudeln nur mit Salz oder Nudeln nur mit Kräutersalz mache. :laugh:
Hab echt schon oft Couscous gegessen, selber gemacht, von Freunden, im Restaurant. Immer derselbe Geschmack.


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Keine Angabe 
BeitragVerfasst: So 3. Apr 2016, 23:25 
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Minibildchen

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Thunfischsalat mit Bohnen; der profitiert sogar noch davon wenn man ihn ziehen lässt. Dasselbe trifft auch auf Kartoffelsalat zu, aber da dauert die Zubereitung länger. Hackbraten, Buletten oder so eignen sich da auch gut, aber auch die dauern etwas länger als man an nem eiligen Morgen Zeit hat.

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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mo 4. Apr 2016, 09:26 
Pinkie Pie
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Minibildchen

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Danke euch für die ganzen Anregungen. Dann muss ich ja doch nicht verhungern. :D

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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mo 4. Apr 2016, 09:46 
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bête
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Nudelsalat finde ich persönlich immer gut.


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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mo 4. Apr 2016, 17:27 
Pinkie Pie
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Minibildchen

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So, hab mir heute ein paar Basics zugelegt. :cool: Rote Linsen, Couscous, Quinoa Mix (mit Hirse und Buchweizen), Haferflocken und Leinsamen. Aber das mach ich jetzt damit? :D
Falls ihr Ideen habt, was ich daraus zaubern könnte und mir sagen könnt, was für Obst, Gemüse oder sonstiges gut dazu passt, würde mich das sehr freuen. Gerne auch mehrere Sachen, Zeitaufwand ist doch erstmal nicht so wichtig, kann ja auch vorkochen. (:
Ah, und es wäre cool, wenn es auch noch vegan oder zumindest vegetarisch wäre. Weil darum.

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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mo 4. Apr 2016, 18:12 
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Zu meinem Vorschlag, kann ich dir diese Seite (http://overnight-oats.de) empfehlen, da gibts viele Rezepte. Der Proteinriegel zum selbstmachen ist auch lecker, auch schon probiert.

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Männlich 
BeitragVerfasst: Mo 4. Apr 2016, 19:02 
Hello Kitty
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Unter der Voraussetzung, dass es vegetarisch sein sollte:

Habe vor Jahren in Australien einen Salat aus roten Linsen, Rucola, Feta und Tomaten kennen gelernt, der war ziemlich lecker und wenn man das Dressing (war in dem Fall einfach nur Olivenöl, Salz, Pfeffer, kleines bischen Honig, Balsamico, Petersilie) in ein separates Döschen gibt, kann man das auch ohne weiteres morgens schon vorbereiten.

In Couscous kannst du alles reingeben, es geht sehr schnell und macht wenig Sauerei. Einfach den Couscous in eine Schüssel geben, richtige Menge Wasser (Verhältnis 1:0,75-1 (Gewicht;Couscous - Volumen;Wasser) ) aus dem Wasserkocher darüber und 10 Minuten ziehen lassen. Auf jeden Fall direkt nach dem reingeben mit Salz, Pfeffer und nem Stengel Rosmarin oder so würzen. Oder Brühe nehmen. Wird dir aber zu aufwendig sein. Und dann einfach alles an Gemüse was du möchtest und z.B. noch Feta rein. Mit ZItrone/Essig, Öl, Kräutern anmachen, fertig. Knoblauch, Zwiebel, Chili passt immer, Paprika, Zuchini, Tomate, Gurke, Rucola.... Probier einfach Kombinationen aus, die dir zusagen. Dazu vielleicht eine Art Dip aus Griechischem Joghurt (Oder 50/50 normaler Joghurt und Quark), Dill, Zitrone, Salz, Pfeffer, geriebene Gurke. Es gibt keine Grenzen

Oder süß mit etwas Zucker (ETWAS Zucker. Kein Grund Süßstoff o.ä. zu nehmen.), Zimt, ZItronensaft, Minze, Granatapfelkernen, Rosinen, evtl. ein paar Nüssen und alles anderem an Früchten, was du so magst.


Zu Haferflocken und Leinsamen kann ich dir nix nix sagen, wäre bei mir allein schon wegen der Optik und dem Mundgefühl im zubereiteten Zustand raus.


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BeitragVerfasst: Mo 4. Apr 2016, 19:20 
Pink Panther
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Der einfachste und beste Salat überhaupt besteht aus roten Linsen (in Gemüsebrühe gekocht), Rucola und Balsamicodressing.

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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mo 4. Apr 2016, 20:07 
Pink Panther
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Wie schon gesagt wurde: Couscous ist unfassbar wandelbar und absolut super. Ansonsten ganz normale Gemüsesalate(z.B. Gurke und Chinakohl lassen sich total schnell morgens schneiden, Dressing zubereiten geht auch fix). Zu Quinoa passt im Prinzip jedes Gemüse, besonders Zucchini und Karotten, finde ich.
Mit Haferflocken könntest du auch Porridge oder so machen.

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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mi 20. Apr 2016, 16:34 
Pinkie Pie
wanderlust
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Weiblich 
BeitragVerfasst: Mi 20. Apr 2016, 17:04 
Pinkie Pie
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Freya, mit roten Linsen koche ich total gerne indisches Linsendhal.


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