So häufig ess ich das Zeug nicht und verpeile es wenn immer

Alkoholunverträglichkeit und Ananas ( ). Und wenn ich zu viele Kohlenhydrate esse (aka so viel wie ein normal essender Mensch), krieg ich Verdauungsprobleme

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Grace Rocky save stars

Sicher dass es Kohlenhydrate sind, und nicht sowas wie ne Getreideallergie oder ähnliches?

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“And buried deep beneath the waves
Betrayed by family
To his nation, with his last breath, cried
»Beware the Daughter of the Sea«”

Wurde alles getestet, tatsächlich bis auf die schon genannten keine Allergie

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Ich kann solangsam auch (Hasel-)Nüsse streichen, glaub ich. Musste letztens nach einem Stück Hefezopf, der mit Marzipan und gemahlenen Haselnüssen gefüllt war, eine Allergietablette nehmen, weil widerlichster Juckreiz und Schwellungen (wie Pickel/Blasen) im Mund/Rachen. Und einige Zeit darauf ist mir das nochmal passiert auf einer Feier wo ein paar Nüsse in einem Stück Kuchen waren.
Auf die Pollen reagiere ich ja schon lange, meine Mum verzichtet schon ewig auf Nüsse, weil sie so Probleme damit hat. Keine Ahnung ob das bei mir jetzt auch so bleibt. :/

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Die Wunden, die man nicht sieht, sind die, die am schwersten zu heilen sind. - Nao Tomori (Charlotte)

An die Personen mit Birkenpollen-Allergie: Esst ihr Äpfel? Oder bekommt ihr davon auch bestimmte Reizungen wie Jucken und Kratzen im Hals?

Bei Äpfeln hab ich das mal mehr mal weniger mit dem Juckreiz, bzw. gibt es eine Sorte, da hatte ich bisher gar nichts, keine Ahnung ob das nur Zufall ist.

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Die Wunden, die man nicht sieht, sind die, die am schwersten zu heilen sind. - Nao Tomori (Charlotte)

Ich hab Gott sei Dank keine Probleme damit, weder mit Äpfeln noch mit Apfelwein

Hat mit dem Pathomechanismus von Allergien zu tun. Falls jemand Interesse hat, erkläre ich gern genauer. Im Prinzip gibt es im Körper von Allergikern Proteine (Antikörper), die bestimmte Proteine (Antigene) auf zB Nahrungsmitteln erkennen. Passiert das und diese interagieren, reagiert das Immunsystem und es kommt zu Ausschlägen, Juckreiz, etc.
Es ist nämlich so, dass die Antikörper in eurem Körper, die gegen die Antigene der Birkenpollen gerichtet sind, zufälligerweise auch die Antigene von Äpfeln erkennen, da diese sehr ähnlich ausschauen. Hat aber nicht jeder, da es auch in den Antikörpern der betreffenden Personen Variationen gibt, sodass die Antigene der Birkenpollen erkannt werden, die der Äpfel dann aber lustigerweise nicht.
Gibt es auch bei Latex und Avocado, ist aber seltener.
Nennt sich Kreuzallergie.

Kannst du mir auch erklären warum ich bei Kontakt mit Birken-Sägemehl oder Frässtaub die schlimmsten Allergieschübe überhaupt ab, obwohl das laut Hautärztin nicht sein sollte?

Ich bin allergisch gegen Früchtegruppe 9 (FX9)
oh, und nachdem ich seit doch recht langer Zeit keine Laktose mehr zu mir nehme, würde ich die wohl auch nicht mehr so gut vertragen

Der Mister hat Zöliakie, ist etwas blöd dass auf allem steht "kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten". denn darauf reagiert er zu 99%

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Kann keine Äpfel essen. Kreuzallergie mit Birkenpollen, aber rohe Äpfel gehen gar nicht, krieg da direkt nen zugeschwollenen Hals.

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Diese Kreuzallergien sind schon eine lustige Erfindung. Bei mir sind's rohe Möhren.

Zum Glück, darauf kann ich gut verzichten. Gekochte Möhren wären ärgerlich