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Mindesthaltbarkeitsdatum - Ist es noch gut oder nicht?
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Autor:  Brexpiprazole [ So 23. Apr 2023, 04:15 ]
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Food Disgust Test
https://www.idrlabs.com/food-disgust/test.php

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Autor:  Magnetar [ So 23. Apr 2023, 11:29 ]
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Bei manchen Sachen bin ich pingelig.

Autor:  DevilMayCare [ So 23. Apr 2023, 14:04 ]
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Autor:  Phreya [ So 23. Apr 2023, 20:25 ]
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Autor:  Brexpiprazole [ Do 6. Jul 2023, 16:19 ]
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Neulich Reisnudeln gemacht, die 2012 abgelaufen waren. Mit einer Maggi-Tüte von 2019.

Autor:  Brexpiprazole [ Sa 15. Jul 2023, 02:25 ]
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Zum BeitragBrexpiprazole hat geschrieben:
Mit einer Maggi-Tüte von 2019.
Ich bin ja aktuell dabei, meine ganzen uralten Maggi-Tüten mal abzuarbeiten. Relativ weit durch auch. Die limitierte Bratwurst-Bolognese von 2018 oder so war nicht schlecht.

Autor:  Wolfsblvt [ Mo 24. Jul 2023, 22:17 ]
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Zum BeitragWolfsblvt hat geschrieben:
Mein halber Kühlschrank besteht mittlerweile aus Sachen, die über dem MHD sind. Nichts davon ist schlecht.
Mittlerweile hab ich ein gutes Gefühl, wie lange sich Sachen wirklich halten.

Okay, ist nicht wirklich besser geworden.
Aber schmeckt halt wirklich noch das meiste, und sehe da jetzt keine großen Probleme. Viel zu schade zum wegschmeißen.

Autor:  DevilMayCare [ Mo 24. Jul 2023, 22:38 ]
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Bei uns sind auch viele LM über MHD, aber viele kommen auch aus dem Foodsharing oder aus den Minus-x-Prozent-Ecken :grin:. Ich denke, meine Vorratsmenge Fruchtzwerge wird auch in 3 Wochen, wenn sie sich dem Ende zuneigt, noch gut sein, so als Beispiel.

Autor:  Latias [ Di 25. Jul 2023, 20:45 ]
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Ich verlasse mich immer auf Optik, Geruch und Geschmack. Hab vor einigen Tagen einen Heidelbeer-Soja--Joghurt (nicht meiner) im Büro-Kühlschrank gefunden, der im März 2022 (!) abgelaufen war. Habe probiert und dann direkt den ganzen Joghurt gegessen. :nerd:

Autor:  Wolfsblvt [ Di 25. Jul 2023, 22:32 ]
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Ich will gar nicht wissen welches Datum auf meinen Soja-Joghurts für "zum kochen" drauf steht, die hinten in der Ecke unten im Kühlschrank stehen...

Autor:  Brexpiprazole [ Mi 3. Jan 2024, 10:33 ]
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Gestern gesehen dass meine Schupfnudeln, die Mindesthaltbarheit bis zum 1. Januar hatten, in der Packung verschimmelt waren. Gestern war der 2. Januar, also kann es natürlich sein dass die Schlag Mitternacht gammlig geworden sind, aber ich gehe realistisch davon aus, dass die schon mindestens am 30. Dezember schlecht waren.

Autor:  Wolfsblvt [ Mi 3. Jan 2024, 18:01 ]
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Late on board

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Autor:  Brexpiprazole [ Di 5. Mär 2024, 00:44 ]
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Gibt bestimmte Läden wo ich bei wirklich allem nochmal das Ablaufdatum kontrolliere bevor ich es in den Wagen packe, Norma gehört dazu.

Autor:  Transalpin [ Di 5. Mär 2024, 15:35 ]
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Bei bestimmten Sachen (Milch, Pudding, ...) schaue ich da immer drauf, bei anderen gar nicht. Bei Frischwurst steht ja leider keines drauf, aber damit gab es in letzter Zeit häufiger Probleme bezüglich der Haltbarkeit...

Das Mindesthaltbarkeitsdatum bringt aber auch nix, wenn sich das Produkt zwischenzeitlich anderweitig verändert. Die Tage habe ich noch ein Tütchen von dem Knäckebrot gegessen, das meine Mutter letzten Dezember aus dem Krankenhaus mitgebracht hat. Das war zwar noch einige Monate haltbar, war aber schon längst nicht mehr so knusprig, wie es eigentlich sein sollte. Natürlich noch vollkommen genießbar, aber eben nicht mehr so lecker wie sonst.

Autor:  PiRATEN1 [ Mo 18. Mär 2024, 12:01 ]
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Fleisch und Fisch-Produkte sind nach Ablaufdatum wirklich gut zu prüfen, bevor man sie verzehrt.

und gerade bei Fleisch und Fisch würde ich nicht spaßen und schmeiße es dann lieber weg, als mir eine Lebensmittelvergiftung einzufangen.

Milchprodukte wie Joghurts und Quark hingegen, können auch meist noch mehr als 2 Monate nach dem Ablauf-Haltbarkeitsdatum verzehrt werden. Hatte letztens erst einen 2 Monate abgelaufenen Frucht-Joghurt im Kellerlager gefunden - der war tatsächlich noch halt- und genießbar.

Man sollte einfach mit nem guten Menschenverstand rangehen: anschauen und dran riechen, ggf. vorher eine kleine Fingerspitze kosten

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