Meine Freundin ist total sloppy joe-süchtig. Kennt ihr das? Letztens hat die sich wieder vor der Cam genüsslich einen reingezogen, ich finde das sieht ziemlich unappetitlich aus. Das wäre mir doch zu viel des Guten an Hack... Die meint das ist das geiler als ein Burger.

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Die Wunden, die man nicht sieht, sind die, die am schwersten zu heilen sind. - Nao Tomori (Charlotte)

Teewurst hat mit Hackfleisch und Mett btw nichts zu tun.
http://de.wikipedia.org/wiki/TeewurstZuvor noch nicht gehört; klingt aber geil. Ich steh auf triefende Sandwiches und Burger, und ich steh auch auf Pizza mit Hackfleischsoße. Burger mit Hackfleischsoße kann also nur sexy schmecken.



Und dann auch noch mit Käse; muss ich mir mal geben.

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today we're going to fix you

Auf dem Bild da siehts auch irgendwie besser aus. Also ich finde meine Freundin macht da viiiel zu viel Hack drauf. Ich selbst hab das noch nie probiert.

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Die Wunden, die man nicht sieht, sind die, die am schwersten zu heilen sind. - Nao Tomori (Charlotte)

Auch wenn Leprechaun sinnvollerweise anmerkt, dass Mettigel in großer Runde oder für einen Buffet-Tisch eher schlecht sind,
es gibt doch ziemlich coole Serviermöglichkeiten davon.

Das gefällt mir:

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“And buried deep beneath the waves
Betrayed by family
To his nation, with his last breath, cried
»Beware the Daughter of the Sea«”

Oh yeah. Mett Damon:

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Ach du scheiße

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Mir kommts in dem Thread richtig hoch. Das sieht alles so eklig aus. :x

Faschiertes ist aber geil, ess ich gern.

Schonmal wer Geflügelhackfleisch gegessen?

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Ja, warum?

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Wenn auf der Erde die Liebe herrschte, wären alle Gesetze entbehrlich.
~ Aristoteles

Oh, ich hab den Fehler gemacht, den ich selbst immer kritisiere. In welchem Gericht hast du es verwendet, und wie kommt das im Vergleich zu Rinderhack?

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Ich habs schon als Frikadellen gehabt und auch sonst in einigen anderen Standart-Gerichten (Bolognese oder so). Es ist halt sehr mager, genau wie Rind, aber etwas zarter, zerkocht also in Soßen schneller. Ich drehe meins meist selbst durch den Wolf oder schneide es mit einem scharfen Küchenmesser klein, da mir gekauftes in vielen Fällen zu heikel ist. Wenn es ganz frisch ist, kann man es wohl auch ähnlich wie Mett mit Gewürzen aufs Brot machen, das hab ich aber noch nicht probiert.

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~ Aristoteles

Hackfleisch auf Brötchen klingt heikel.
D.h. auch in Hackfleischform ist Rind bissiger.

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Es gibt Menschen, die sich ihre Brötchen mit Butter beschmieren, bevor sie das Mett draufklatschen. Da rollen sich mir die Zehnägel auf; wieso tut man das? Ich versteh das bereits bei Wurstbrot nicht.

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Kein Mensch steht scheints auf Hackfleisch.

Am Wochenende gibts mal wieder Hackbällchen mit Champignon-Sahnesoße und Reis. Auch gut sind Hackbällchen mit Mozzarella-Tomatensoße und Nudeln.

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