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BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 16:00 
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Minibildchen

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 Betreff des Beitrags: Innereien

Hier gehts um Innereien als Lebensmittel, nicht um die Saw-Reihe.
Herz, Leber, Niere, Zunge, Magen, Bries, Kutteln, Hirn, Euter, Lunge, Hoden, Mark und Blut - was kommt bei euch ab und an mal in die Küche? Wer steht auf Blutwurst und Haggis?

______________________
today we're going to fix you


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Männlich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 16:13 
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Alles Schrecklich.

______________________
"Þat mælti mín móðir
At mér skyldi kaupa
Fley ok fagrar árar
Fara á brott með víkingum
Standa upp í stafni
Stýra dýrum knerri
Halda svá til hafnar
Hǫggva mann ok annan"


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Weiblich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 16:14 
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Esse ich alles nicht.


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Weiblich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 16:25 
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Haben mal Niere gemacht. Aber das Sezieren war cooler.


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Weiblich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 17:42 
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Bei größeren Feiern, gerade in der Dorfwirtschaft, gibts öfters Leber- und Brätknödelsuppe. Die mag ich eigentlich ganz gerne, solange ich nicht daran denke, was ich da eigentlich esse.


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Männlich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 18:22 
Pinkie Pie
I estava bé!
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Minibildchen

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Leber = Weltklasse! :heart: :heart: :heart:
Herz, Bries, angebratene Blutwurst = gut
Nieren = okay, würde ich mir aber nicht extra kochen
Lüngerl = mag ich nicht so

Rest = noch nicht probiert

______________________
»Was kostet die Welt?«

»Oh. Dann ne kleine Limo, bitte!«


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Männlich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 18:33 
Hello Kitty
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Jede gute Demi-Glace/Jus funktioniert nur mit Markknochen, ich bin also pro Mark.


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Männlich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 19:24 
Pinkie Pie
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Minibildchen

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Ich mag das alles gar nicht. Ist natürlich schade, da z.B. Leber sehr Nährstoffreich ist.

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Kein Gott, kein Staat, kein Vaterland,
keine Gesetze und auch kein Flaschenpfand!
Gegen Regierung und das Kapital,
die Grenzen weg, kein Mensch ist illegal!


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BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 20:30 
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Minibildchen

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Ich mein, ich steh halt auf Leberwurst, -Knödel und - Spätzle. Den anderen Kram hab ich mir noch nie gegeben; auch Blutwurst esse ich normalerweise nicht.

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Weiblich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 20:32 
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bête
Minibildchen

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Ich mag Leberknödelsuppe.


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BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 21:24 
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Minibildchen

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Zum BeitragBlackened hat geschrieben:
Ich mag Leberknödelsuppe.
Leberknödelsuppe und Leberspätzlesuppe hatte ich erschreckend lange nicht; meine Mutter hat das immer regelmäßig gemacht. Fertige Leberspätzle hab ich in NRW glaub noch nie gesehen.

______________________
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Weiblich 
BeitragVerfasst: Fr 17. Jun 2016, 21:36 
Pinkie Pie
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Mag leberspätzle und Blutwurst ist sooooo lecker. Damals in Niedersachsen gabs richtig gute. So saftige bekommt man hier leider gar nicht :(

______________________
Bei jedem Atemzug stehen wir vor der Wahl das Leben zu umarmen, oder auf das Glück zu warten.


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Weiblich 
BeitragVerfasst: Sa 18. Jun 2016, 04:27 
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Ich finde gebratene Leber riecht bei der Zubereitung sehr gut, aber die Konsistenz mochte ich nie. Würde ich nicht mittlerweile kein Fleisch mehr essen, wäre ich zumindest nicht abgeneigt mal andere Innereien zu probieren.

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Obacht, ich hau' dich mit dem Zollstock, Kleiner!


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Männlich 
BeitragVerfasst: Sa 18. Jun 2016, 11:02 
Pink Panther
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Mag ich alles nicht so.

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"Erst wenn du bei Dir selbst entschieden hast, was Du wert bist und was nicht, bist du davon frei, vom Urteil anderer zu leiden."
Johann Wolfgang von Goethe


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Weiblich 
BeitragVerfasst: Sa 18. Jun 2016, 12:19 
Prinzessin Lillifee

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Leberwurst esse ich ganz gern. Ansonsten ab und an mal Knipp zu Grünkohl im Winter.


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