Leprechaun hat geschrieben:Ich glaube auch nicht, dass der Pate sein "Unangebracht für diesen Wettbewerb" so harsch meinte, wie es rüberkam.
Natürlich nicht. Jeder soll das kochen, was er kochen will - und genauso soll jeder so bewerten, wie er bewerten will. Ich für meinen Teil bewerte halt unter anderem nach Aufwand (und daneben in geringerem Maße nach geschmacklichen Vorlieben; dass das Curry bei mir nicht punktet, hat zum Beispiel nichts mit mangelndem Aufwand zu tun), weil mir sonst nichts einfällt, wonach ich mit meinem eigenen Urteil zufriedener wäre.
Wenn hier jemand sagt, er bewertet nach "Inspiration" bzw. Nachkochbarkeit und bevorzugt deshalb einfache Gerichte, weil er lieber einfach kocht - dann ist das selbstverständlich genauso gut. Ich bin nur ein Freund davon, dass man seine Einschätzung begründet - auf welche Art auch immer. Bei mir ist es halt diese Art.
ipd hat geschrieben:kocht ihr ernsthaft so jeden tag?
Nein. Wobei mein Gericht eigentlich nicht einmal übermäßig aufwendig war.
Dein Beitrag bringt mich aber auf eine Idee: Ein Motto, das explizit "alltägliche" Küche "für jeden Tag" fordert, fände ich auch mal gut. Das ist natürlich nicht "beweisbar", mit welchem Aufwand hier jeder tatsächlich im Alltag kocht - aber das ist ja egal, es ist ein Forenwettbewerb, keine exakte Wissenschaft.
) und es schmeckt richtig gut.
