Ich nutze immer Kikkoman. Bin daran gewöhnt, weil die meisten Sushi-Läden die auch nutzen, und die ist ganz gut.

Bloß gut dass ich Admin bin, das wirkt jetzt sonst wie ein advertising plug. Aber du hast gefragt.
Meine Mum hat vor ner Weile mal die Sojasoßen von Tomasu bestellt, einer lokalen kleinen Brauerei aus den Niederlanden. Die fand ich fucking geil.
https://www.tomasu.nl/en

Die normale war gut, die sweet&spicy war nett, und mir hat besonders die Sea Buckthorn Berry gefallen. Die hatte echt was besonderes.
Ist halt teuer. Ka ob ich selbst dafür regelmäßig viel Geld ausgeben würde. Aber hat schon was.

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“Don't worry about it. Don't worry about it. You know what? Not every adventure comes to a happy ending. Sometimes you just gotta retrace, go back, and start over.”

Wasabi

Ich hab auch Kikkoman im Kühlschrank.

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I don't want to play with you ever again

Puh ist echt ganz schön happig der Preis. Überlege noch ob ich die normale und die Sea Buckthorn Berry Version zum Probieren bestelle. Als Geschenk wäre das auf jeden Fall ne coole Sache, wenn der zu Beschenkende gerne Sushi bestellt.

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if you die, i'll kill you!

Genau so hatte ich das auch gesehen. Super lecker für nen besonderen Anlass, oder als Geschenk. Für den Alltag ist mir das dann doch zu viel.

Vielleicht solltest du auch einfach mal probieren dir selbst deine Sojasoße zu mischen?
Was wir ja im Laden als "normale" Sojasoße kaufen, ist oft schon eine Mischung aus dunkler und heller Sojasoße, als Fertigprodukt.
In gute Asia-Läden kriegst du richtige dunkle Sojasoße, die deutlich intensiver schmeckt zum Beispiel, und dann testest du dein eigenes Mischverhältnis mit einer hellen Sojasoße aus, bis es den Salzgehalt und Geschmack hat der dir passt.

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